Mousse de Chocolate Light

Mousse de chocolate é uma loucura, não acham? Quem é que é chocolacólico? Ehehehe eu gosto e muito!

Com esta receitinha nas festas já vamos conseguir estar mais à vontade e comer uma mousse deliciosa. E quando os aniversários não param? Pior, quando os aniversários são todos seguidos? Alguém tem assim tantas festas seguidas? Pois é, eu tenho!

Esta receitinha é à base de cacau, ele é muito nutritivo e antioxidante e um bom aliado na dieta.

Ingredientes:

  • 1 pacote de pudim em pó de chocolate light (30g)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
  • 500 ml de leite desnatado
  • 3 claras em castelo
  • 1 colher de sopa de adoçante
  • 5 quadradinhos de chocolate preto

Modo de preparação:

Num tacho misture o leite, o pudim e o cacau e mexa até engrossar. Deixe arrefecer. Bata as claras em castelo e misture o adoçante em pó e mexa mais um pouco. Incorpore delicadamente as claras à mistura de chocolate. Distribua em potinhos. Corte o chocolate em lascas e coloque sobre o mousse.

O cacau em pó 100% pode ser encontrado em lojas de produtos naturais e também nos supermercados. Não se esqueça de comprar sem açúcar!

Tem um rendimento de 5 porções com 115Kcal cada.

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Cláudia WiY

Informação Biográfica

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